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主营产品:肠衣厂 猪肠衣 羊肠衣 天然肠衣 蛋白肠衣

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山东肠衣批发

2017-10-26

山东肠衣批发
  肠衣破裂原因
  灌肠时经常遇到肠衣破裂的情况,注意一下事项可以减少此类事情发生
  1、看看肠衣本身是否变质腐败,有没有韧性及收缩弹力
  2、灌肠时肉馅是否水分过多,加热时温度是否过高
  3、工艺要求是否达标,检查肠衣所灌出来的肠子是否粗细均匀,松紧适度
  4、时间掌控是否合适,过长或过短都会造成破裂
  5、在蒸煮操作过程中轻拿轻放,防止撞裂碰断
  灌肠最主要的一点就是选择好的肠衣,才能事半功倍,用好肠衣就到河北宏远肠衣有限公司,我公司专业生产:肠衣,天然肠衣,干肠衣,猪肠衣,羊肠衣,胶原蛋白肠,同时致力于各种肠衣的生产与加工,
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